材料：OREO巧克力餅乾110g(含夾心)、奶油40g
奶油乳酪300g、動物鮮奶油120cc、牛奶60c、抹茶粉適量、吉利丁3片
器材：電動打蛋器、刮刀、八吋方形模、冰箱
作法:
1. oreo壓碎，與融化奶油及夾心拌勻，鋪在模底壓緊後備用
2. 奶油乳酪隔水加熱至軟化，拌成順滑狀再分次加入鮮奶油拌勻
3. 牛奶與抹茶粉調開後，與泡軟的吉利丁一起加入奶油乳酪拌勻
4. 將一大匙(3)加入融化巧克力中，其他到倒入模中
5. 以巧克力奶油乳酪拉花裝飾，冷藏2-3小時即可
拉花很成功呢~ 不過也因為拉花用的亂七八糟的xD
方形模很適合切長條就跟外面賣得一樣了耶~
這是準備近冰箱前的樣子
將將！可以大開殺戒囉
脫模後的漂亮切面
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~~~。胖胖美食。~~~ (11)
