╠╬ ν ι ν γ ε ╬╣

 


嘉義伴手禮：http://www.cy-bakery.org.tw/

非常高興被嘉義糕餅工會選入十大部落客，
得到這個非常難得的機會可以看到嘉義的風土名情(?)，
九點半大家到齊後，
就搭著小巴往第一站東石漁人碼頭出發啦!!!

 

嘉義的豔陽也不是蓋的，
立刻就讓我們感受到南部的熱情，
理事長也是非常貼心親切，
一路為我們解說各式的特產及景點。



東石的特產之一就是蚵仔，
照片可見沿海很多蚵仔的養殖區，
碼頭上還可見到捕魚人家拎著一包包的新鮮蚵仔呢。



漁人碼頭不但是嘉義情侶必來的地方，
還有一個親水區適合帶小朋友來玩水消暑，
水位很低而且還有海豚等造型很可愛呢。


 

參觀完後就往第一站前進啦，
聖保羅在台北開分店後一直是我常光顧的店，
芋頭蛋糕比起香帥真是超便宜也超好吃，
店長姊姊也應我們要求切了酒釀桂圓及米釀荔香，
米釀荔箱是吳寶春師父的冠軍作品，
裡面因為有荔枝乾帶有些微酸味很特別。




接著到了伍佰故鄉六腳的老福仔蒜頭餅，
蒜頭餅又稱回鄉餅，
以大蒜瓣微主要原料揉合麥芽糖為餡，
一走進店內就聞到撲鼻的大蒜味，
餅皮融合大蒜的香味口齒回香，
想必是樣喜歡吃大蒜的人會吃上癮的糕餅。




接著前往北港朝天宮最有特色的糕餅店，
老闆保留了原址的戲院空間及文物，
讓百和美不單只是糕餅店還是個文物展覽館，
老闆也切了各式店內的招牌人氣商品給我們試吃，
其中印象最深的是冠軍餅，
肉鬆及碎肉加上酥脆的餅皮，
還有現場製作的手工蛋捲熱呼呼充滿蛋香很好吃。




挺著飽飽裝滿糕點的肚子到了新港香藝中心，
香藝文化區是第一座以香為主的園區，
保留的傳統製香的方法並擴展香藝的文化內涵。
午餐就在旁邊香藝庭園餐廳，
右上角的芋頭焢肉實在是非常好吃，
蒜蓉煲蝦讓我不禁又想起了蒜頭餅的味道QQ



延伸閱讀：

好呷底嘉啦part.II
http://juju0426.pixnet.net/blog/post/22832638

好呷底嘉啦part.III
http://juju0426.pixnet.net/blog/post/22979721

嘉義伴手禮介紹
http://juju0426.pixnet.net/blog/post/24042771