╠╬ ν ι ν γ ε ╬╣

   地址：台北市羅斯福路3段286巷4弄14號
   電話：(02) 2366 - 0635
   營業時間：請見官網
   價位範圍：平日中午360＆平日晚餐假日全天390
   官網：http://www.5carat.com.tw/
   優惠：平日中午兩人同行憑券折$100


鍋底－麻辣/豚骨/酸菜/養生
嚴選食材－
美國Prime霜降牛、美國Choice牛小排、
美國牛五花、霜降梅花豬、豬培根、
紐西蘭羊肉、手工花枝漿、現炸嫩雞薯條、
魚蝦貝螺蟹鮑等、火鍋料、菇類、各式蔬菜、
卡比索冰淇淋、明治冰淇淋、豆酥朋、精緻蛋糕、
新鮮水果、酸梅湯、紅茶、咖啡、曲線瓶可樂


瓜從上周末就開始鬼叫要吃羊肉爐麻辣鍋燒烤...
但是我們都要期末都到禮拜四，
所以禮拜五寒假的開端就從五喀辣囉^^

平日中午因為下午休息所以沒有時間限制，
無論幾點進去都能吃到兩點半，
所以閒閒沒是我們就訂了十一點半的位置啦~

三牛兩豬一羊以及炸雞和花枝漿是現點的，
其他食材都是放在開放的冰櫃，
全部都補得很勤，
吃了很多雪斑，很大塊超嫩超好吃，
生干貝也吃了很多...



火鍋料除了最普通的哪些餃類，
還有好吃的芝麻麻吉燒、海苔乳酪燒、起司燒、芋泥果、
麻辣蹄筋超好吃、還有牛肚牛筋牛腩大腸頭等等...



菇類至少就有五種吧，
蔬菜類竟然出現荸薺、蓮偶、筊白筍、劍筍等，
真的非常豐富又非常多變化^^



明治冰淇淋有四種口味，
芝麻、紅豆、藍莓優格、草莓起司，
但我覺得明治最好吃的還是抹茶。



卡比索則是有提拉米蘇、咖啡、布朗尼、夏威夷果仁，
咖啡我一向不會去吃，
提拉米蘇很特別但真的非常甜，
布朗尼巧克力很好吃但幾乎見底不好挖，
夏威夷果仁我還是比較愛哈跟的QQ



醬料區真的另我大開眼界，
我真的太孤陋寡聞從沒有見過陣仗如此大的醬料，
芝麻醬豆乳醬白芝麻紅糖花生粉，
真是要什麼有什麼啊，
值得一題的是都擺放的很乾淨整齊，
不會像一般醬料去會髒髒黏黏的感覺。



飲料也是非常非常大方，
罐裝飲料只要不外帶都隨你喝，
除了這些外還有自製酸梅汁紅茶咖啡跟花茶，
這真是太美好了xD



瓶裝汽水也是完全無限享用，
有雪必可樂zero芬達葡萄跟芬達橘子，
而且開瓶器很方便，
第一次使用超新鮮有趣的XD



我的最愛蛋糕櫃!!!
看到超誘人的團購美食豆酥朋了嘛?!
滿滿一大盤就盡量享用吧，
但也別忽略了黑森林提拉米蘇清乳酪蛋糕喔，
水果也都貼心的先處理過了，
葡萄柚跟百香果超級好吃的啦^^

 

鴛鴦鍋我們選了豚骨跟麻辣，
但最後發現麻辣的用處只是來燙蹄筋的，
任何其他東西我都還是丟豚骨裡QQ



現點現切的肉片，
所以就先來點甜點開開胃囉，
剛開始是從冷凍拿出來，
裡面篇冰淇淋的口感，
吃到後來去拿都是正常綿密內餡，
但我比較愛剛開始的感覺。



巧克力內餡顏色很漂亮，
巧克力味十足又不會太甜膩，
但是我覺得外皮要考過會更好吃，
冰凍過的泡芙外皮不好吃啊~

 

牛小排(左上)、牛五花(左下)、霜降牛(右)
肉都很好吃但我比較不愛五花，
牛小排在夾的時候比較容易分裂，
霜降油花分布非常漂亮口感超嫩我好愛。



紐西蘭羊肉(左)、霜降梅花豬(中)、培根豬(右)
我還是無法克服對楊騷味的恐懼，
霜降梅花豬很好吃，
培根豬油花比較多我覺得沒有很適合加豚骨。

 

現炸嫩雞的外皮酥脆而內層香嫩多汁，
缺點大概就是太小一隻吃不過癮吧~
而且還會附上一跟薯條，
地瓜薯條也是非常酥脆甜美(?)

 

手工花枝漿是新鮮魚漿及花枝泥，
以手工摔打出彈性加入花枝塊，
口感Q彈有勁我一個人就吃了三管!!!

 

肉類我們兩人全部各點一份，
霜降牛跟牛小排又各多點了半份，
一人兩隻雞腿跟三管花枝漿，
還有無數的海鮮跟蔬菜跟火鍋料~

但我今天只吃了九球冰淇淋，
因為口味其實有點膩，
但是豆酥朋我一個人就吃了五顆哈哈，
難怪我一直飽到晚上十點都還沒消化完畢QQ


我覺得五喀辣的服務很棒，
還會有一個倚背套避免掛在椅子上的外套弄髒，
上菜或是換盤子收盤子都非常迅速，
補菜補甜點也是非常有效率!!!

話說我們吃到大慨十二點半，
就出現一堆期末考完的大學生來慶祝，
耶~~~我放寒假囉!!!
胖死我吧...下禮拜四又要去吃滋寶坊囉xD